中国是一个产酒大国，酒厂在制酒的过程中将产生大量的副产品——酒糟，。由于酒糟的密度小、体积大，作为工业垃圾露天堆放，日积月累，堆积如山，酒糟中含有的酒精及发酵成分，还会释放出带有异味的气体，并且长期堆放会自燃，这样既占用土地，污染环境，又是一种火灾隐患。
　　燃酒糟稻壳蒸汽锅炉的设计成功，从根本上解决了酒糟对环境的污染问题，实现了将酒糟变废为宝，综合利用，节约大量的燃料，具有重要的经济价值和社会意义。
　　从稻壳的化学成分可知，其可燃烧物质含量达70%，可用其作为锅炉用燃煤的替代品。作为燃料，酒糟的含水量高，发热量低，同时酒糟中还含有糖份，酒糟燃烧时挥发份析出速度快，挥发份在焦炭着火前已基本上析出完毕，使得挥发份燃烧和焦炭燃烧明显呈二个阶段，锅炉的后期燃尽比较困难。因此，燃酒糟锅炉从结构、燃烧方式和燃烧方法上与普通燃煤锅炉有很大的区别。一九九七年初，上海四方锅炉厂根据制酒行业的这一状况，开发设计了以烘干后的酒糟为燃料的SZS4-1.25-D燃酒糟蒸汽锅炉。本锅炉系采用双锅筒纵向布置水管式自然循环结构，

锅炉本体由上、中、下三大部件组成。其中，上部本体和下部燃烧设备在厂内组装后出厂，中部钢结构在锅炉安装时与上、下部件一起组装。因此本锅炉具有结构紧凑，安装周期短的优点。
　　1999年1月，国内首台燃酒糟蒸汽锅炉在四川宜宾五粮液酒厂安装、调试成功，整个系统和锅炉的各项技术指标得到了用户的肯定。　　　
　　四方厂已在燃酒糟蒸汽锅炉的研制方面积累了大量的成功经验，可为用户从可行性研究、方案论证到锅炉房、整个系统设计、从锅炉的制造、安装、调试到技术服务以及配套设备的选型等提供一条龙的“交钥匙”成套工程。

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